北海道道南産の天然真昆布を一日かけてじっくり炊きあげます。 あわせるかつをは選りすぐりの物をうすく細かく削り、こげないようにたえずかき混ぜておいしい田夫を作ります。 旨みのかさなりあった石昆の代表作は知事賞など多くの評価を得た逸品です。
あい百選 MY-20
2,160円(税込)
牛すじどて煮八丁味噌仕立て
1,080円(税込)
あい昆布巻 MP-4s(あゆ昆布巻、にしん昆布巻)
3,240円(税込)
赤鶏のうみぁーっ手羽 MAL-4s